Ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya
Ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya
Anonim

Maraming mga recipe ng patatas na mabilis at madaling ihanda. Ngunit ang isa sa pinaka masarap at malusog ay ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya
Ang oven na inihurnong patatas na may mantikilya

Kakatwa sapat, ngunit ang pinakasimpleng pinggan ay naging pinaka masarap at malusog. Mayroong daan-daang mga katulad na mga recipe, ngunit ang pinaka masarap na ulam ay patatas. Sa maraming mga pagpipilian para sa paggawa nito, lahat ay gusto ng niligis na patatas na may mantikilya. Ngunit ngayon imungkahi ko na gumawa ng isang masarap at mabilis na resipe para sa patatas na may mantikilya, ngunit sa ibang bersyon. Subukan nating ihurno ito sa oven na may mantikilya. Ang mga produkto ay pareho, ngunit ang lasa ay ganap na magkakaiba, at ang hitsura ng pagkain ay humihimok sa iyo na tikman ito. Ang pagluluto ng inihurnong patatas ay napaka-simple. Kinakailangan upang alisan ng balat ang mga tubers, grasa ng langis, ilagay sa isang preheated oven at maghintay ng kaunti. Sa literal sa kalahating oras, ang inihurnong malambot na patatas ay magpaparang sa iyong mesa. Hindi sinasadya na ang patatas ay isa sa pinakatanyag na gulay sa buong mundo, na ibinebenta sa bawat supermarket sa buong taon.

Ang nasabing pamilyar na ulam ay maaaring iba-iba sa pagpuno, mga sarsa, pampalasa, halamang gamot, pampalasa, atbp. At kung ito ay naging hindi sapat, pagkatapos ay ipakita ang iyong imahinasyon at magkaroon ng iyong sariling mga pagpipilian. Ang pagluluto ng patatas sa oven ay palaging sobrang simple. Pagkatapos ng lahat, ang patatas ay simpleng nilikha para sa mga eksperimento sa pagluluto. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay nasa lutong form na pinapanatili ng gulay ang karamihan sa mga bitamina at sangkap na kinakailangan para sa katawan. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang paggamit ng mga inihurnong patatas para sa mga sakit sa puso, bato at gastrointestinal.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 141 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Patatas - 4-5 tubers
  • Mantikilya - 50 g
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Ground black pepper - isang kurot

Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong patatas na may mantikilya, resipe na may larawan:

Ang mga patatas ay pinuputol at pinutol sa mga wedge
Ang mga patatas ay pinuputol at pinutol sa mga wedge

1. Balatan ang patatas at hugasan ito sa ilalim ng tubig. Pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa medium wedges. Bagaman maaaring magkakaiba ang paraan ng paggupit: mga cube, straw, bar …

Ang mga patatas ay inilatag sa isang baking sheet, ang langis ay idinagdag at ipinadala sa oven
Ang mga patatas ay inilatag sa isang baking sheet, ang langis ay idinagdag at ipinadala sa oven

2. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilatag ang mga wedges ng patatas. Timplahan ang mga tubers ng asin at itim na paminta. Gupitin ang natitirang mantikilya sa mga hiwa at kumalat sa mga hiwa ng patatas. Budburan ang mga tubers ng tinadtad na bawang, halaman at iba pang pampalasa sa itaas.

Ipadala ang baking sheet sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa kalahating oras. Suriin ang kahandaan ng mga tubers na may isang pagbutas ng isang kahoy na palito: madali itong makapasok sa pulp. Paghatid ng mga maiinit na patatas na may mantikilya na inihurnong sa oven sa mesa gamit ang anumang salad ng gulay, atsara o palamutihan ng karne.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong patatas na may mantikilya.

Inirerekumendang: