Maghanda ng mga mabangong puso ng manok sa mga kaldero na may tomato paste at gulay para sa isang masarap at kasiya-siyang pagkain.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto - recipe na may larawan
- Mga resipe ng video
Ang isang malaking plus ng pinggan na niluto sa kaldero ay hindi mo kailangang makagambala sa proseso ng pagluluto mismo. Ang kailangan lamang ay upang ihanda ang mga sangkap, pagsamahin ang mga ito, magdagdag ng pampalasa, ilagay ang lahat sa isang ulam na lumalaban sa init at sabihin na: "Palayok, pakuluan!". Pagkatapos ng 30-40 minuto, maaari mo nang tawagan ang lahat sa mesa. Ang ulam na ihahanda namin ngayon - mga puso ng manok sa mga kaldero na may tomato paste at gulay - ay abot-kayang: ang lahat ng mga sangkap nito ay matatagpuan sa mga tindahan sa buong taon. Ang mga gulay ay magbibigay sa ulam ng kanilang aroma, kung saan ang mga puso ng manok ay makakakuha ng isang mas masarap na panlasa. Ang ulam ay naging napaka-kasiya-siya at hindi nangangailangan ng isang karagdagang pinggan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 181 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Mga puso ng manok - 300 g
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 sh.
- Bawang - 1-2 mga sibuyas
- Matamis na paminta (pula) - 1 pc.
- Mga kamatis - 1-2 daluyan o 5-6 cherry
- Tomato paste - 2-3 kutsara. l.
- Asin, paminta - tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga puso ng manok sa mga kaldero na may tomato paste at gulay - resipe na may larawan
Banlawan ang mga puso. Maaari mong ilagay ang mga ito sa buong kaldero, o maaari mong i-cut ito sa kalahati. Asin ang mga puso, magdagdag ng pampalasa kung nais. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay maaaring ibuhos sa ilalim ng mga kaldero.
Pangalagaan natin ang mga gulay. Peel ang mga sibuyas, hugasan ang mga ito at gupitin sa kalahati o isang-apat na singsing. I-chop ang mga karot sa mga piraso. Inilalagay namin ang mga ito sa tuktok ng mga puso.
Ang aking paminta, alisin ang mga binhi, gupitin sa maliit na piraso. Ilagay ang huling kamatis. Kung kumuha ka ng seresa, gupitin ang bawat isa sa 4 na bahagi, gupitin ang ordinaryong mga kamatis sa mga hiwa ng katamtamang sukat, na ang bawat isa ay hinahati namin. Magdagdag ng kaunti ng gulay.
Ilagay ang tomato paste sa tuktok ng mga gulay at ilagay ang mga kaldero sa oven. Naghahurno kami sa temperatura na 190 degree sa loob ng 30-40 minuto.
Ang iyong mga mahal sa buhay ay garantisadong isang masarap, mabango at masaganang tanghalian. Paglingkuran ang mga nakapaso na puso ng manok na may tomato paste at gulay, ilagay ang isang plato ng mga sariwang halaman sa mesa, pati na rin ang pita tinapay o mga tortilla. Masiyahan sa iyong pagkain!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Nilagang puso sa sarsa ng kamatis
2) Mga puso ng manok sa mga kaldero - isang masarap na resipe
