Ang Milkshake na may sorbetes at itim na kurant ay isang masarap at umuuhaw na inumin. Parehong magugustuhan ng mga bata at matatanda. Hindi mahirap lutuin ito sa bahay, ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng isang blender. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang bantog na inumin sa dessert na "milkshake" sa mundo ay unang lumitaw sa simula ng ika-20 siglo. Sa una, tinukoy niya ang mga inuming gatas, kung saan idinagdag ang tsokolate, strawberry o vanilla syrup. Mula sa sandaling iyon, higit sa lahat ng mga uri ng mga recipe para sa isang banayad at matamis na cocktail ay nagsimulang lumitaw. Ngayon ginawa ito mula sa iba't ibang mga paboritong sangkap. Bukod dito, hindi lamang sila matamis at panghimagas. Mayroong isang resipe para sa milkshakes na may kalabasa, spinach, herbs, beets, atbp. Ngunit ngayon, pag-usapan natin ang pinakapaboritong paraan upang makagamot - isang milkshake na may sorbetes at itim na kurant.
Pinaniniwalaan na ang tamang milkshake ay katamtaman makapal, malambot at malambot. Sa parehong oras, ang isang kahanga-hangang cocktail ay hindi maihahanda kung walang panghalo o blender. Kung papaluin mo ang pagkain gamit ang isang whisk ng kamay, ang inumin ay magiging masarap, ngunit walang isang mahangin na pare-pareho. Ito ay magiging mas madali upang pumalo ng gatas na may isang mas mababang nilalaman ng taba sa isang malambot na bula. At para sa density, mas maraming ice cream o fruit puree ang idinagdag sa inumin. Ang ginamit na gatas ay dapat palamigin. Ang pinakamainam na temperatura ay 6 degree. Maaari kang magpadala ng gatas sa freezer at tumayo hanggang sa magsimulang mabuo ang mga kristal ng yelo. Pagkatapos huwag idagdag ang yelo sa milkshake. Bilang kahalili, kung ang gatas ay hindi masyadong malamig, magdagdag ng ilang mga ice cubes o frozen na prutas habang nagluluto kasama ng gatas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 301 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 7 minuto
Mga sangkap:
- Gatas - 150 ML
- Itim na kurant - 50 g
- Ice cream - 70 g
- Asukal sa panlasa
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang milkshake na may ice cream at itim na kurant, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga itim na currant at patuyuin ng isang twalya. Ipadala ang mga berry sa mangkok kung saan ihahanda mo ang cocktail.
2. Magdagdag ng pinalamig na gatas sa prutas.
3. Ilagay sa susunod ang ice cream. Kumuha ako ng ice cream currant, ngunit maaari kang kumuha ng ice cream, tsokolate, banilya o anumang iba pa upang tikman.
4. Paluin ang pagkain ng isang blender hanggang sa makinis, magaan at mahimulmol.
5. Ihain ang nakahandang milkshake na may ice cream at itim na kurant sa dessert table kaagad pagkatapos ng paghahanda. Dahil hindi kaugalian na lutuin ito para sa hinaharap, tk. ang foam foam ay tatahimik, ang airness at splendor ay mawawala, at ang inumin ay stratify.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang milkshake na may mga currant.
