Hipon salad na may Chinese cabbage at mansanas

Talaan ng mga Nilalaman:

Hipon salad na may Chinese cabbage at mansanas
Hipon salad na may Chinese cabbage at mansanas
Anonim

Isang kagiliw-giliw na bagong recipe ng salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas. Napakagaan at pinong. Na may isang nagre-refresh at makatas na lasa. Ang komposisyon ng mga produkto ay mabuti at malusog. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang salad na may mga hipon, Chinese cabbage at mansanas. Video recipe.

Handa na salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas
Handa na salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas

Nagbabahagi ako ng isang napaka-masarap at kagiliw-giliw na recipe ng salad sa mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas. Napakadaling maghanda, nakaka-kasiyahan at maganda ito. Ang ulam ay angkop hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na pagkain, ngunit din para sa isang maligaya na mesa.

Ang kumbinasyon ng sariwang repolyo na may mansanas at pagkaing-dagat, sa kawalan ng mayonesa, ginagawang hindi lamang malusog ang salad, kundi pati na rin ang pandiyeta! Ang lahat ng mga produkto ay perpektong pinagsama sa bawat isa at hindi nag-iiwan ng kabigatan sa tiyan. Ang salad ay magaan at makatas, kaya't lalo itong ikagagalak ng mga sumusunod sa pigura at timbang. Napakababa ng calories, ngunit maraming pakinabang para sa pagpapabuti ng metabolismo at kalusugan. Ang salad ay may bihis na langis ng halaman, ngunit maaari kang gumamit ng labis na birhen na langis ng oliba sa isang kumpanya na may suka ng mansanas.

Ang salad ng hipon ay maaaring pinakuluan o ihaw. Kung nais, ang salad ay maaaring dagdagan ng mga kamatis ng cherry, pinakuluang itlog, keso, pusit, atbp. Ang tinadtad na cilantro ay magdaragdag ng isang espesyal na piquancy at aroma sa salad.

Tingnan din kung paano magluto ng pritong hipon sa isang shell sa isang kawali.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Intsik na repolyo - 3 malalaking dahon
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Apple - 1 pc. katamtamang laki
  • Asin - malaking kurot o tikman
  • Pinakuluang-frozen na hipon - 150 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas, resipe na may larawan:

Ang hipon ay pinasingaw ng kumukulong tubig
Ang hipon ay pinasingaw ng kumukulong tubig

1. Ibuhos ang nakapirming hipon na may kumukulong tubig, takpan at iwanan ng 10 minuto upang matunaw at magpainit sa temperatura ng kuwarto. Dahil sila ay pinakuluan at nagyeyelo, hindi nila kailangan ng pagluluto. Bagaman may mga resipe kung saan ang pinakuluang na mga hipon ay niluto na may dill at pampalasa.

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

2. Alisin ang kinakailangang bilang ng mga dahon mula sa ulo ng Chinese cabbage. Hugasan ang mga ito ng malamig na tubig na tumatakbo, tuyo ng isang tuwalya ng papel at i-chop ang mga ito sa manipis na piraso.

Ang mga mansanas ay pinutol sa mga piraso
Ang mga mansanas ay pinutol sa mga piraso

3. Banlawan ang mansanas at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang espesyal na kutsilyo upang alisin ang core at gupitin ang mansanas sa mga piraso. Kung linisin man o hindi ay nasa kusina lamang. Kung wala ang balat, ang salad ay magiging mas malambot, ngunit kasama nito ito ay magiging malusog.

Ang mga hipon ay binobola
Ang mga hipon ay binobola

4. Alisin ang hipon mula sa tubig, alisin ang ulo at alisan ng balat ang shell.

Ang mga produkto ay konektado lahat
Ang mga produkto ay konektado lahat

5. Pagsamahin ang lahat ng mga pagkain sa isang mangkok. Timplahan sila ng asin at langis ng gulay.

Handa na salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas
Handa na salad na may mga hipon, repolyo ng Tsino at mansanas

6. Ihagis ang salad na may hipon, repolyo ng Tsino at mansanas, at kung nais, palamigin sa loob ng 10 minuto. Ihain ang pinggan sa mesa ng anumang mga pinggan ng sinigang, patatas, pasta o karne at mga steak ng isda. At para sa hapunan, maaari itong ubusin nang mag-isa upang hindi ma-overload ang tiyan ng mabibigat na pagkain sa gabi.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may hipon at Chinese cabbage.

Inirerekumendang: