Isang sunud-sunod na resipe para sa isang salad ng gulay na may keso at itlog: mga tampok ng paghahanda ng isang unibersal na meryenda. Mga resipe ng video.
Ang salad ng gulay na may keso at itlog ang pinakamadaling gawin. Walang espesyal dito: pakuluan nang maaga ang mga itlog, i-chop ang mga gulay na may keso at timplahan ng sarsa ang lahat. Upang hindi kumain ng parehong salad araw-araw, maaari kang kumuha ng anumang sariwang gulay. Ang keso, nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ay nagbibigay ng lambing at piquancy, at kung minsan ay ang pagkapagod. Samakatuwid, maaari mo ring mag-eksperimento dito. Ito ay nagkakahalaga ng pagkonekta ng imahinasyon, inspeksyon ng mga stock ng pagkain sa ref na nasa kamay, at ang ideya ng isang salad ay agad na lilitaw.
Ang bilang ng mga sangkap sa resipe ay kinakalkula para sa dalawang servings. Samakatuwid, kinakalkula mo ang dami ng pagkain ayon sa bilang ng mga kumakain, inaayos ang dami ng pagkain. Ang tinadtad na bawang ay maaaring idagdag sa pagbibihis, magbibigay ito ng isang bahagyang kuryente. Ang langis ng gulay ay papalit sa unsweetened natural yogurt o low-fat sour cream.
Isang masarap, masustansya at nakabubusog na ulam, perpekto para sa agahan, tanghalian at hapunan. Maaari itong ihain sa patatas at kanin. Sa sarili nitong anyo, angkop ito para sa hapunan para sa mga nag-ayos ng mga araw ng pag-aayuno o nais na mawalan ng labis na libra. Ang salad ay angkop hindi lamang para sa isang pamilya, ngunit din para sa isang maligaya na mesa.
Tingnan din kung paano gumawa ng salad ng gulay sa atay ng manok.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 125 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulong itlog
Mga sangkap:
- Batang puting repolyo - 300 g
- Mga pipino - 1 pc.
- Soy sauce - 1 kutsara
- Grain na mustasa ng Pransya - 1 tsp
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Spinach - 3 mga bungkos na may mga ugat
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 3 tablespoons
- Matigas na keso - 100 g
- Labanos - 4-5 na mga PC.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gulay salad na may keso at itlog, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang isang tuwalya. Tumaga sa manipis na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo at ipadala sa isang mangkok. Hindi mo kailangang asinan at durugin ito ng iyong mga kamay, dahil isang batang ulo ng repolyo ay medyo makatas.
2. Gupitin ang mga dahon ng spinach mula sa gulugod, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga ito sa 2-3 piraso depende sa laki at ipadala ang mga ito sa repolyo.
3. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing na isang-kapat.
4. Hugasan ang mga labanos at patuyuin ito ng isang cotton twalya. Putulin ang tangkay at hiwain tulad ng mga pipino: manipis na singsing na isang-kapat. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang mangkok.
5. Ihanda ang pagbibihis. Pagsamahin ang langis ng halaman sa mustasa at toyo. Pukawin ang sarsa gamit ang isang maliit na palis o tinidor hanggang sa makinis.
6. Timplahan ng gulay na may asin at sarsa at ihalo.
7. Hatiin ang salad ng gulay sa paghahatid ng mga mangkok.
8. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa at kumalat sa salad, o ihawan ito sa isang magaspang na kudkuran at iwisik sa pinggan.
9. Paunang pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, halos 8 minuto at cool sa tubig na yelo. Kung paano ito gawin nang tama, babasahin mo sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan na na-publish sa site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap. Pagkatapos alisan ng balat ang mga itlog, gupitin sa wedges at kumalat sa salad.
Budburan ang natapos na salad ng gulay na may keso at itlog na may linga kung nais at ihatid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng salad ng gulay na may keso at itlog.
