Maramihang pie na may mga plum: simpleng pie na walang kuwarta

Talaan ng mga Nilalaman:

Maramihang pie na may mga plum: simpleng pie na walang kuwarta
Maramihang pie na may mga plum: simpleng pie na walang kuwarta
Anonim

Naghurno kami ng isang mabangong, na may isang mumo na manipis na kuwarta at isang magaan na pagpuno ng maasim - isang maluwag na pie na may mga plum. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang napaka-simple at mabilis na panghimagas. Video recipe.

Handa nang ginawa na maramihang pie na may mga plum
Handa nang ginawa na maramihang pie na may mga plum

Ang mga maramihang pie ay napakapopular sa mga maybahay para sa kanilang pagiging simple at bilis ng paghahanda. Pagkatapos ng lahat, hindi mo rin kailangang masahin ang kuwarta dito. Ang kailangan lamang gawin ay ihalo ang mga tuyong sangkap sa loob lamang ng ilang minuto, ilagay ito sa isang hulma at hawakan ang mga ito kasama ng mga makatas na berry. Ang pangunahing bagay para sa pagluluto sa hurno ay ang pumili ng makatas at de-kalidad na mga prutas. Samakatuwid, ang sinumang maybahay ay maaaring maghurno ng gayong cake, kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ito. Bilang karagdagan, maaari mong patuloy na mag-eksperimento sa pagpuno. Bilang isang tagapuno, parehong sariwa at de-latang o nakapirming mga prutas at berry, jam o jam, cottage cheese o tsokolate na kumalat, peanut o nut butter ay angkop … Maaari mo ring gawing mas matamis ang dessert sa pamamagitan ng paggamit ng margarin sa halip na mantikilya. Sa parehong oras, sa kabila ng pagiging simple ng panghimagas, ang isang maramihang pie ay maaaring ihanda hindi lamang para sa pag-inom ng tsaa sa bahay, kundi pati na rin para sa mga panauhin sa maligaya na mesa.

Ito ay naging isang maluwag na cake ay laging magaan, mahimulmol, malutong na may isang maselan na gitna. Ito ay napaka makatas at mabango, sapagkat naglalaman ito ng iba`t ibang prutas. At kasama sa mga kalamangan ang katotohanan na ito ay kapaki-pakinabang, tk. ang mga produkto ay palaging may pinakamataas na kalidad. Inilabas ko ang iyong pansin sa dami ng asukal sa resipe: maaari itong idagdag depende sa tamis ng mga kaakit-akit at sariling kagustuhan ng chef. Kung gumagamit ka ng jam, pagkatapos ay ibukod ang asukal sa kabuuan ng resipe.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 201 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Flour - 150 g
  • Sour cream - 100 ML
  • Mantikilya - 200 g
  • Asukal - 100 g tikman
  • Mga plum - 300 g (frozen sa resipe)
  • Semolina - 150 g
  • Asin - isang kurot
  • Baking soda - 0.5 tsp

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang maramihang pie na may mga plum, isang resipe na may larawan:

Ang lahat ng mga maramihang sangkap ay pinagsama
Ang lahat ng mga maramihang sangkap ay pinagsama

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, semolina, isang pakurot ng asin, at baking soda.

Halo-halong mga sangkap na maluwag
Halo-halong mga sangkap na maluwag

2. Paghaluin nang mabuti ang mga maluwag na sangkap.

Ang kalahati ng malayang dumadaloy na masa ay inilalagay sa isang baking dish
Ang kalahati ng malayang dumadaloy na masa ay inilalagay sa isang baking dish

3. Sa form na kung saan mo iluluto ang cake, grasa na may isang manipis na layer ng mantikilya at ibuhos sa kalahati ng bahagi ng maluwag na masa.

Ang kalahati ng libreng dumadaloy na masa ay inilalagay sa isang baking dish at idinagdag ang sour cream
Ang kalahati ng libreng dumadaloy na masa ay inilalagay sa isang baking dish at idinagdag ang sour cream

4. Ikalat ang hiniwang sour cream at mantikilya sa tuyong timpla.

Ang mga plum ay may linya na may dry mix
Ang mga plum ay may linya na may dry mix

5. Ilagay ang mga plum halves sa itaas at iwisik ang asukal kung ninanais.

Budburan ang mga plum sa natitirang tuyong halo
Budburan ang mga plum sa natitirang tuyong halo

6. Budburan ang natitirang tuyong timpla sa mga plum.

Ang gadgad na mantikilya ay inilalagay sa tuyong pinaghalong
Ang gadgad na mantikilya ay inilalagay sa tuyong pinaghalong

7. Paratin ang mantikilya at ilagay sa pie. Magsisinungaling ito bilang isang air mass. Maaari mong pindutin ito pababa, o maaari mong iwanan ito ngayon. Sa oven, matutunaw nito ang lahat at ibabad ang cake.

Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang maluwag na pie na may mga plum upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na stick: dapat itong tuyo. Kung mayroong nananatili, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto sa produkto sa karagdagang at pagkatapos ng 5 minuto kumuha ng isang sample muli.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang maluwag na plum pie nang walang kuwarta.

Inirerekumendang: