Mga inihurnong patatas na may sausage at cheese crust

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga inihurnong patatas na may sausage at cheese crust
Mga inihurnong patatas na may sausage at cheese crust
Anonim

Upang mabilis at nasiyahan na pakainin ang hapunan ng iyong pamilya, kailangan mong magkaroon ng stock na simple ngunit masarap na mga recipe. Ang inihurnong patatas na may sausage sa ilalim ng isang keso ng keso ay isa sa mga ito. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Nagluto ng inihurnong patatas na may sausage at cheese crust
Nagluto ng inihurnong patatas na may sausage at cheese crust

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihurnong patatas na may sausage sa ilalim ng isang crust ng keso
  • Video recipe

Ang mga patatas, sausage at keso ay ilan sa mga pinakalat na natupok na pagkain. Kung ang mga sangkap na ito ay magagamit, pagkatapos ay isang masaganang hapunan ay ibinigay. Ang isang iba't ibang mga iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda batay sa mga produktong ito. Ngayon ay matututunan natin kung paano mabilis at masarap na maghurno ng patatas na may sausage sa ilalim ng isang crust ng keso sa oven na nagmamadali. Ito ang pinakamabilis, pinakamurang, pinaka-kasiya-siyang at masarap na recipe ng mga produktong ito. Ang ulam ay magiging isang mahusay na kahalili sa inihurnong patatas na may manok, kabute o karne. Salamat sa sausage, ang mga patatas ay makakakuha ng isang ilaw na pinausukang kulay.

Ang resipe ay gumagamit ng bahagyang pinausukang sausage at matapang na keso ng doktor. Gayunpaman, ang ulam ay maaaring mabago, halimbawa, kumuha ng pinakuluang o hilaw na pinausukang sausage, o kahit palitan ito ng mga sausage at sausage. Ang matapang na keso ay isang perpektong kapalit ng naprosesong keso. At upang matunaw sila nang maayos, bumili ng mga curd ng keso na may mataas na porsyento ng taba at mataas na kalidad. Kumuha ng anumang form para sa pagluluto: ceramic, baso, luad, pinahiran ng Teflon o isang ordinaryong cast iron pan. Hindi mahalaga ang hugis at sukat, depende ito sa bilang ng mga kumakain.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 145 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Patatas - 5 mga PC.
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Usok na sausage ng doktor - 150 g
  • Anumang pampalasa at damo sa panlasa
  • Lard na may mga puwang sa karne - 100 g
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Keso - 100 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga inihurnong patatas na may sausage sa ilalim ng isang crust ng keso, resipe na may larawan:

Ang mga patatas ay binabalot, hinugasan at pinutol sa mga wedge
Ang mga patatas ay binabalot, hinugasan at pinutol sa mga wedge

1. Balatan ang patatas, hugasan, patuyuin at gupitin sa 4 na wedges.

Ang mantika at sausage ay pinutol sa mga wedge
Ang mantika at sausage ay pinutol sa mga wedge

2. Gupitin ang sausage sa mga hiwa, cubes, hiwa o anumang iba pang maginhawang hugis. Gupitin ang bacon sa manipis na mga hiwa o daluyan na mga cube.

Gadgad ng keso
Gadgad ng keso

3. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Ang patatas ay nasa baking dish
Ang patatas ay nasa baking dish

4. Maghanap ng isang maginhawang baking dish at ilagay dito ang patatas. Timplahan ito ng asin, paminta sa lupa at anumang pampalasa.

Ang mga piraso ng bacon ay idinagdag sa patatas
Ang mga piraso ng bacon ay idinagdag sa patatas

5. Ilagay ang lard wedges sa patatas.

Ang mga hiwa ng sausage ay idinagdag sa patatas na may mantika
Ang mga hiwa ng sausage ay idinagdag sa patatas na may mantika

6. Ikalat ang mga piraso ng sausage sa itaas.

Ang mga hiwa ng bacon ay inilalagay sa sausage
Ang mga hiwa ng bacon ay inilalagay sa sausage

7. Ilagay muli dito ang mga hiwa ng bacon. Matutunaw nito ang bacon at ibabad ang mga patatas. Samakatuwid, huwag baguhin ang pagkakasunud-sunod kung saan mo inilalagay ang iyong mga produkto.

Mga patatas na may sausage na may bacon na sinablig ng mga shavings ng keso
Mga patatas na may sausage na may bacon na sinablig ng mga shavings ng keso

8. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang pagkain. Isara ang form na may takip o balutan ng cling foil at ipadala upang maghurno sa isang pinainit na oven hanggang 180 degree sa loob ng 45 minuto. Nakakakuha ka ng ulam na may malambot, plastic na keso na keso. Kung nais mong maging mapula at malutong ang keso, pagkatapos alisin ang takip o palara 10 minuto bago handa ang pinggan. Ihain ang natapos na lutong patatas na may sausage sa ilalim ng keso ng keso sa mesa pagkatapos magluto, habang ang patatas ay mainit, ang keso ay lumalawak, at ang bacon na may sausage ay makatas.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng royally inihurnong patatas na may karne sa ilalim ng isang crust ng keso.

Inirerekumendang: