Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng gulay salad na may de-latang saury at poached egg. Isang masustansiya, mababang calorie salad. Video recipe.
Tiyak na narinig at sinubukan ng lahat ang mga salad na may de-lata na saury. Ngunit kadalasan ito ay mga salad na may Mimosa na uri ng Mimosa. Ipinapanukala kong pag-iba-ibahin ang menu at gumawa ng isang salad ng gulay na may piniritong itlog na may ganitong de-latang pagkain. Ang salad ay nailalarawan sa pamamagitan ng tumaas na kabusugan, halaga ng enerhiya at halagang nutritional. Ang nasabing ulam ay ganap na magkasya sa isang menu ng hapunan ng pamilya. Madaling maghanda, ngunit ang pangunahing bagay ay mabilis!
Ang Canned saury ay ang pinakakaraniwan para sa mga salad, sapagkat ang karne ay mataba, walang maliit na buto at siksik. Bilang karagdagan, ito ay magaan at masustansya, may lambing at magandang-maganda ang lasa, at ang halaga ng isda ay hindi mataas. Ang mga itlog ng manok ay mapagkukunan ng protina at kaltsyum para sa katawan ng tao. At ang pangunahing highlight ng salad ay ang itlog na itlog. Ito ang Pranses na bersyon ng pinakuluang itlog, kung saan pinakuluan nang wala ang shell. Siyempre, ang pinakatanyag na paggamit ng mga itlog na tinadtad ay ang isang tinapay ng sariwang tinapay, na sinablig ng asin. Ngunit hindi gaanong kawili-wili dito ay makakakuha ka ng iba't ibang mga salad. Ginagamit ang langis ng oliba upang bihisan ang ulam na ito. Ngunit ang lemon juice lamang ang angkop, at kung ang isda ay hindi ganap na pinisil mula sa langis, pagkatapos ito ay magiging sapat na.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may caviar ng isda at nilagang itlog.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 125 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 250 g
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Canned saury sa langis o sariling juice - 1 lata (240 g)
- Asin - 0.5 tsp
- Bawang - 2 wedges
- Parsley - isang bungkos
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad ng gulay na may naka-kahong saury at nilagang itlog, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang isang tuwalya. I-chop ito sa manipis na piraso.
2. Hugasan ang mga kamatis, tuyo ang mga ito, gupitin ang mga tangkay at gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa ng anumang laki.
3. Hugasan ang mga pipino, tuyo, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at makinis na pagpura.
5. Hugasan, tuyo at i-chop ang perehil.
6. Balatan at putulin ang bawang.
7. Gupitin ang de-lata na saury sa mga piraso ng katamtamang sukat.
8. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok.
9. Season salad na may langis ng oliba at asin at pukawin.
Pakuluan ang piniritong itlog sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo. Maaari itong magawa sa isang ladle, silicone cupcake na hulma, isang plastic bag, steamed, sa microwave … Ang lahat ng mga pagpipilian sa pagluluto na ito ay matatagpuan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
Tandaan: Anuman ang pamamaraan ng paghahanda ng mga itlog na itlog, ang mga itlog para sa resipe ay dapat na sariwa. Upang gawing mas mahusay ang protina na "grab" at maayos na balutan ang pula ng itlog, palaging magdagdag ng asin at suka.
10. Ilagay ang salad ng gulay na may de-latang saury sa patag, malawak na bahagi at idagdag ang mga itlog na tinadtad. Budburan ang mga linga ng linga sa salad, kung ninanais.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may saury.
