Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng isang torta na may mga kamatis, bell peppers at pasta sa bahay. Mga tampok ng pagluluto. Mga sangkap na pagsasama at video ng resipe.
Masarap, mabilis na maghanda at pamilyar na mga pinggan sa umaga - inagawan ng mga itlog at pasta. Kasama rito ang mabilis na meryenda, isang nakapagpapalusog na agahan, at masaganang tanghalian para sa buong pamilya. Sa pagsusuri na ito, pagsamahin natin ang dalawang pinggan na ito sa isang pinggan at gumawa ng isang torta na may mga kamatis, bell peppers at pasta. Ang mga gaanong pritong gulay at masaganang pasta na may mga itlog ay isang maayos na pagsasama. Ang torta ay naging pampagana at makulay, masarap at malambot.
Ganap na lahat ng mga gulay ay maaaring maging mga additives ng gulay sa pasta: peppers, kamatis, zucchini, eggplants. Upang tikman, maaari mong palitan o magdagdag ng mga sangkap ng gulay sa ulam. Kaya't habang tumatagal ang tag-araw, gamitin ang resipe at gumawa ng pasta na may mga gulay. Gumagamit kami ng mga dayami bilang isang i-paste, ngunit maaari kang kumuha ng iba pang mga uri ng pasta. Ang pangunahing bagay ay upang bigyan ang kagustuhan sa pasta na ginawa mula sa durum harina. Hindi sila kumukulo ng malambot, masarap sa lasa, mas kapaki-pakinabang at hindi gaanong nakakasama sa pigura. Bigyang-pansin ang packaging na may pasta, na nagpapahiwatig ng uri ng harina.
Ang pasta para sa isang ulam ay maaaring lutuin na sariwang ginawa o ginamit kahapon at gumawa ng ganap na masarap na agahan sa kanila. Pagkatapos sa loob lamang ng 15 minuto maaari mong nasiyahan at masarap pakainin ang buong pamilya ng agahan, tanghalian o hapunan!
Tingnan din kung paano gumawa ng isang matamis na omelet ng paminta ng kampanilya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 245 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Pasta - 50 g
- Gatas - 30 ML
- Mga gulay (anuman) - maraming mga sangay
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Mga kamatis - 0, 5 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang omelet na may mga kamatis, bell peppers at pasta, recipe na may larawan:
1. Punan ang isang kasirola ng inuming tubig, timplahan ito ng asin at ilagay sa kalan. Pakuluan at isawsaw dito ang pasta. Pukawin upang maiwasang magkadikit, gawing daluyan ang init at lutuin hanggang malambot. Ang mga oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa. Kung walang tinukoy na oras sa pagluluto, tikman ang pasta. Kapag handa na sila, i-tip ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang lahat ng tubig.
2. Ibuhos ang nilalaman ng mga itlog sa isang malalim na mangkok at timplahan ng isang kurot ng asin.
3. Haluin ang mga itlog hanggang makinis.
4. Ibuhos ang gatas sa itlog na itlog at ihalo muli ang masa.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo ng tuwalya at makinis na pagpura. Ang mga gulay ay maaaring maging anumang: dill, perehil, balanoy, cilantro, atbp.
6. Ilipat ang mga gulay sa itlog at gatas na masa at pukawin.
7. Alisin ang tangkay mula sa mga peppers ng kampanilya, gupitin ang kalahati at alisin ang kahon ng binhi. Pagkatapos ay putulin ang mga pagkahati at gupitin sa mga cube, piraso, o anumang iba pang maginhawang hugis.
Ilagay ang kawali sa kalan, idagdag ang langis ng gulay at painitin ng mabuti. Magpadala ng mga nakahandang paminta dito. Pag-init ng katamtaman-mataas at ihalo hanggang sa gaanong kayumanggi kayumanggi. Ang oras ng pagprito ay tungkol sa 5 minuto.
8. Hugasan ang mga kamatis at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang mga ito sa mga medium-size na cubes at ipadala sa kawali. Huwag i-chop ang mga kamatis nang napaka makinis, kung hindi man ay dumadaloy sila at magiging mashed na patatas. Sa parehong dahilan, pumili ng mga kamatis na matatag at matatag upang mapanatili ang kanilang hugis kapag hiniwa. Ipadala ang mga kamatis sa paminta ng paminta, pukawin at iprito ng 1-2 minuto.
9. Ipadala ang pinakuluang pasta sa kawali sa pritong gulay at pukawin.
10. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa pagkain at iikot sa kawali hanggang kumalat ang halo sa buong ilalim. Magdagdag ng gadgad na keso kung nais.
labing-isangPainitin ang kalan hanggang sa katamtamang init, takpan ang takip ng takip at lutuin hanggang sa mamuo ang mga itlog. Paghatid ng mainit, sariwang lutong omelet na may mga kamatis, bell peppers at pasta. Maaari mo ring sa isang kawali, dahil pinapanatili nitong mainit ang pagkain nang mahabang panahon.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may paminta ng kampanilya.
